Το σκοτάδι και η κρίση

Crisis
«Crisis» www.EuroCrisisExplained.co.uk/ Attribution 2.0 Generic (CC BY 2.0)

Το σκοτάδι μοιάζει να είναι …φανερό. Κρίση!

Και όμως δεν είναι και τόσο φανερό. Γράφονται τόσα και από τόσους σχετικά, που στο τέλος χάνεις τον λογαριασμό. Μπορώ να καταλάβω αρκετά την κρίση στην Ελλάδα, αλλά δεν υπάρχει κρίση μόνο στην Ελλάδα. Και επειδή κρίση μόνο στην Ελλάδα είναι αδιανόητη, μόνο αν καταλάβει κανείς και την γενικότερη κρίση μπορεί να ισχυρίζεται ότι κάτι καταλαβαίνει. Και μάλλον δεν υπάρχει κάποιος που να τα καταλαβαίνει όλα… Άρα το σκοτάδι είναι …σκοτεινό. Και αν το σκοτάδι είναι σκοτεινό, δεν μπορεί κανείς να φαντασθεί το τι θα μπορούσε να είναι ο Ήλιος!

Δεν μπορώ να καταλάβω την λεπτομέρεια, όμως έχω την αίσθηση ότι καταλαβαίνω την γενική εικόνα. Αισθάνομαι λοιπόν, το διαισθάνομαι και δεν το καταλαβαίνω λογικά, ότι ξεκίνησε η διαδικασία που θα καταλήξει στην δημιουργία μεγάλων υπέρ-κρατών. Είναι κάτι που το προανήγγειλαν αρκετοί από τα χρόνια που ήμουν νέος, αλλά αισθάνομαι ότι υλοποιείται με διαφορετικούς τρόπους τώρα. Είναι μια διαδικασία εξαιρετικά οδυνηρή γιατί κανένας μεγάλος ή μικρός λαός δεν θέλει να αφήσει την ανεξαρτησία του και να ενταχθεί σε ένα υπέρ-κράτος. Όμως δεν πιστεύω ότι υπάρχει επιστροφή.

Δεν είναι όμως μόνο η διάθεση για ανεξαρτησία, είναι και πλήθος άλλων αιτίων για αντίδραση, είτε ιδεοληπτική, είτε θρησκοληπτική, (αυτή θα πρωτοστατήσει στον τόπο μας), είναι τα διαφορετικά συμφέροντα, ακόμα είναι και η έλλειψη οραμάτων και προοπτικής. Όλα αυτά και άλλα πολλά που δεν γνωρίζω, θα κάνουν αυτήν την πορεία Γολγοθά για τις ευρωπαϊκές κοινωνίες.

Και ο Ήλιος που θα μας περιμένει στο τέλος θα είναι Ήλιος με δόντια. Δόντια που θα κατασπαράξουν πολλούς από εμάς. Πολλοί περισσότεροι όμως θα ζήσουμε και θα ξαναζεσταθούμε. Δεν ξέρω πως, ούτε με ποια σειρά, ούτε σε πόσο χρόνο, όμως θυμηθείτε με, εκεί θα καταλήξουμε.

Όλα όσα ξέραμε χάνονται, όμως εμείς θα μείνουμε και αυτό μας δείχνει τον δρόμο. Πέρα από τον αγώνα για την οικονομική επιβίωση, που στην πραγματικότητα ελάχιστα εξαρτάται πλέον από εμάς (για τον λόγο αυτό υπάρχει εντυπωσιακό έλλειμμα αντίδρασης εκ μέρους των λαών), υπάρχει ο αγώνας για την προσωπική, υπαρξιακή επιβίωση. Ο αγώνας μέσα σε αυτόν τον κυκεώνα των ανακατατάξεων να διατηρηθεί η προσωπική μας υπόσταση αλώβητη και ακόμα να αναπτυχθεί έτι περισσότερο. Ένας αγώνας κατεξοχήν πνευματικός, όπως και να εννοεί την λέξη ο καθένας.

Είμαι πεπεισμένος ότι όσοι τον αγωνισθούν, αγωνισθούν να συνεχίσουν να αγαπούν, να νοιάζονται, να αναρωτιούνται: άραγε αυτό που σκέπτομαι ή κάνω είναι σωστό; να αναμοχλεύουν τα βάθη του εαυτού τους αναζητώντας καλύτερη ποιότητα ζωής, όλοι αυτοί, αν η μοίρα δεν τους αλέσει μέσα στα δόντια του ανατέλλοντος ηλίου, θα αποτελέσουν την μαγιά για τον νέο κύκλο του φωτός.

Ως γνωστό, το φως πάει παρέα με το σκότος!

Γεώργιος Μέσκος, 24/10/2010

Ιδανικό βάρος και δίαιτα

Τι σας λέει το ότι σε όλες τις μελέτες που γίνονται, ανακύπτει το «περίεργο» εύρημα ότι οι άνθρωποι που θεωρούνται «υπέρβαροι» (με δείκτη μάζας σώματος 25 ως 29) έχουν το μεγαλύτερο προσδόκιμο ζωής;

Αν συστηματικά αυτοί οι άνθρωποι ζουν περισσότερο, δεν θα πρέπει να σημαίνει ότι είναι υγιέστεροι; Ακούσατε κανέναν ειδικό να λέει «Συγγνώμη, κάναμε λάθος, όλοι εσείς που σας είπαμε ότι έχετε το ιδανικό βάρος, στην πραγματικότητα είστε ελλιποβαρείς, αρχίστε να τρώτε»; Σίγουρα δεν θα το ακούσετε. Θα κατέρρεε όλο το οικοδόμημα της «υγείας και fitness».

Εάν χρειάζεται να περιορίζετε τον εαυτό σας ώστε να μην τρώτε συγκεκριμένα φαγητά ή να μην τρώτε τις ποσότητες που θα θέλατε ή εάν ασκείστε σαν μανιακοί προκειμένου να διατηρήσετε κάποιο βάρος, σας έχω νέα: το πιθανότερο είναι ότι το βάρος που προσπαθείτε να διατηρήσετε δεν είναι το φυσικό βάρος του σώματός σας, άρα δεν είναι το βέλτιστο βάρος για την υγεία σας. Δεν είναι υποχρεωτικό να είμαστε όλοι λεπτοί και γραμμωμένοι, χωρίς ίχνος λίπους πάνω μας, προκειμένου να είμαστε υγιείς. Αυτά είναι στερεότυπα που επιβάλλουν τα τμήματα μάρκετινγκ των εταιρειών που βγάζουν λεφτά από τις ανασφάλειές μας.

Η υγεία μπορεί να υπάρχει σε όλα τα μεγέθη. Το σώμα μας πολύ σοφά καθορίζει το ιδανικό ανά πάσα στιγμή βάρος μας και αυτό επηρεάζεται από μια μακρά σειρά από παραμέτρους, όπως τους ρυθμούς της ζωής μας, το κλίμα του μέρους που ζούμε, την εποχή του χρόνου, το περιβάλλον της πόλης μας, τη δουλειά που κάνουμε, το πότε τρώμε, την ποιότητα της τροφής μας, το πόσο κοιμόμαστε, το επίπεδο άγχους μας, την ύπαρξη ή όχι ανθρώπων που μας αγαπάνε και μας στηρίζουν, την ηλικία μας, το επίπεδο φυσικής μας δραστηριότητας, τη βιοχημική ιδιοσυγκρασία μας, την κατάσταση της υγείας μας και πολλών άλλων.

Το σώμα προσαρμόζει το βάρος του έναντι όλων αυτών των παραγόντων. Πειραματιζόμενοι και επεμβαίνοντας σε αυτούς τους παράγοντες, το σώμα προσαρμόζεται αυτόματα (επανάληψη: αυτόματα). Και ναι, φυσικά και παίζει ρόλο και η ποσότητα της τροφής που τρώμε. Αν όμως μείνουμε μόνο στη λογική των θερμίδων και του ενεργειακού ισοζυγίου, μια ζωή θα αναρωτιόμαστε γιατί κάθε φορά ξαναπαίρνουμε τα κιλά που με τόσο κόπο χάσαμε ή γιατί να πρέπει να ζούμε όλη μας τη ζωή στερημένοι και καταπιεσμένοι για να έχουμε το «σωστό» βάρος.

Why being ‘overweight’ means you live longer: The way scientists twist the facts

Η αρχή ενός νέου ταξιδιού ως Mind-Body Nutrition Coach!

Αγαπητοί φίλοι,

Με μεγάλη χαρά σας ενημερώνω ότι πριν λίγες μέρες ολοκλήρωσα την ειδίκευσή μου στο Institute for the Psychology of Eating και ότι απέκτησα την πιστοποίηση Mind-Body Nutrition and Eating Psychology Coach! Πρόκειται για το επιστέγασμα πολλών ετών ενασχόλησης με τον τομέα της διατροφής, της υγείας, της ψυχολογίας και της προσωπικής ανάπτυξης.

Ξεκινά έτσι για εμένα μια νέα επαγγελματική πορεία, μια περιπέτεια με αποστολή την παροχή βοήθειας σε ανθρώπους που επιθυμούν να θεραπεύσουν τη σχέση τους με το σώμα τους και με τον εαυτό τους, μαθαίνοντας τι σημαίνει σωστή διατροφή για τους ίδιους και πώς να αναγνωρίζουν και να ανταποκρίνονται στις εξωτερικές και εσωτερικές παραμέτρους που προκαλούν σωματικά συμπτώματα. Το σώμα μας μάς μιλάει μέσω συμπτωμάτων όπως, μεταξύ άλλων, της αύξησης ή μείωσης του βάρους, της δυσπεψίας, της αίσθησης καψίματος ή φουσκώματος, του ευαίσθητου εντέρου, της αίσθησης αδυναμίας ή των έντονων διακυμάνσεων της διάθεσης. Η δουλειά που κάνουμε μεταφέρει στους ανθρώπους τις πιο σύγχρονες επιστημονικές γνώσεις και αποτελεσματικές πρακτικές, βοηθώντας τους να ξεπεράσουν τον φαύλο κύκλο της ατελείωτης δίαιτας, της στέρησης και της καταναγκαστικής γυμναστικής και να εμβαθύνουν περισσότερο σε θέματα υγείας, φυσικής κατάστασης, προσωπικής εικόνας και αυτοεκτίμησης.

Περισσότερες πληροφορίες, θα έχετε σύντομα!

Certified Mind-Body Nutrition Coach
Certified Mind-Body Nutrition Coach

Άσκηση και υγεία – η παρεξηγημένη σχέση

Τα τελευταία χρόνια, αρχίζει και γίνεται όλο και περισσότερο αντιληπτό ότι κάτι δεν πάει καλά με την αντίληψη που έχουμε για την πραγματική σχέση μεταξύ διατροφής, άσκησης, υγείας και σωματικού βάρους. Ωστόσο, οι περισσότερες ερμηνείες που ακούμε, ακόμα και από «ειδικούς», είναι επιφανειακές και πιασάρικες, χωρίς βαθύτερη γνώση, κατανόηση και συμπόνια της ανθρώπινης φύσης.

Ανεξάρτητα από το τι διαβάζουμε ότι έχουν βρει οι ερευνητικές μελέτες, το τι γράφουν τα άρθρα και το πώς παρουσιάζονται, τα σημαντικότερα σημεία που τις πιο πολλές φορές δεν αναφέρονται είναι τα παρακάτω:

  • Δε χρειάζεται απαραίτητα να χάσουμε βάρος (ή να είμαστε αδύνατοι) για να είμαστε υγιείς
  • Το να τρώμε λιγότερο δεν είναι η «απλή λύση» για τον έλεγχο του βάρους ή για το σχήμα του σώματός μας
  • Καμμία δίαιτα (περιορισμός θερμίδων οποιουδήποτε είδους ή περιορισμός τροφών οποιουδήποτε είδους) δε λειτουργεί για πάντα, σε όλες τις εποχές, σε όλους τους τόπους, σε όλες τις ηλικίες, σε όλες τις καταστάσεις υγείας, για όλα τα επίπεδα φυσικής δραστηριότητας και για όλους τους ανθρώπους – ούτε καν για έναν μεμονωμένο άνθρωπο. Αντιθέτως, οι δίαιτες μπορούν να οδηγήσουν μακροπρόθεσμα σε αύξηση του σωματικού βάρους
  • Η υγεία δεν είναι το αποτέλεσμα της επίτευξης της τέλειας ισορροπίας μεταξύ διατροφής και άσκησης. Οτιδήποτε κάνουμε, τρώμε, σκεφτόμαστε, το πώς συμπεριφερόμαστε, εργαζόμαστε, κοιμόμαστε, κινούμαστε, αισθανόμαστε και εκφραζόμαστε, το πώς τα διαχειριζόμαστε όλα αυτά και άλλα τόσα, όλα σε βάθος χρόνου έχουν αντίκτυπο στην ψυχική και σωματική υγεία μας
  • Η φυσική άσκηση και γενικότερα η φυσική κίνηση προσφέρει μια μακρά σειρά σωματικών και ψυχικών οφελημάτων, τα οποία είναι πολύ πιο σημαντικά από το αδυνάτισμα ή τον έλεγχο του βάρους
  • Τα επίπεδα φυσικής δραστηριότητας έχουν μεγαλύτερο αντίκτυπο στην υγεία μας από ό,τι έχει το βάρος μας
  • Η απώλεια βάρους δεν είναι το κλειδί της υγείας, της επιτυχίας, της ευτυχίας ή του να είμαι ένας καλός και άξιος άνθρωπος

Continue reading «Άσκηση και υγεία – η παρεξηγημένη σχέση»

Διάσκεψη για το Μέλλον της Θεραπευτικής 2015

Έχει έρθει ο καιρός για μια νέα προσέγγιση στο θέμα της υγείας, της διατροφής και της θεραπευτικής, η οποία θα λαμβάνει υπόψη και θα τιμά τον Άνθρωπο σε όλες του τις διαστάσεις – σώμα, νου, καρδιά, ψυχή – καθώς και τον πλανήτη όπου ζούμε. Αν είστε έτοιμοι για το επόμενο βήμα, έχετε τώρα την ευκαιρία να παρακολουθήσετε αυτή την εξαιρετική και πρωτοποριακή διεθνή διάσκεψη.

Με μεγάλη χαρά μοιράζομαι μαζί σας την ανακοίνωση μιας μεγάλης διαδικτυακής διάσκεψης, με θέμα:

Το μέλλον της Θεραπευτικής

Μπορείτε να εγγραφείτε ΔΩΡΕΑΝ στην εξής διεύθυνση: Δήλωση δωρεάν παρακολούθησης της Διαδικτυακής Διάσκεψης για το Μέλλον της Θεραπευτικής

Η Διάσκεψη για το Μέλλον της Θεραπευτικής ξεκινάει την 22η Ιουνίου.

Κατά τη διάρκειά της θα εκθέσουν τις απόψεις τους πάνω από 70 ειδικοί και προσωπικότητες διεθνούς κύρους, οι οποίοι θα μας βοηθήσουν να γνωρίσουμε νέες δυνατότητες για ένα υγιέστερο μέλλον. Η διάσκεψη εξετάζει τις απολύτως τελευταίες εξελίξεις και προοπτικές σε πρωτοποριακά πεδία όπως: Διατροφή, Ψυχολογία της Διατροφής, Λειτουργική Ιατρική, Πολιτισμικός Μετασχηματισμός, Πνευματική Αφύπνιση, Η Νέα Σεξουαλικότητα, Συμπληρώματα, Βότανα και Ιατρικά Φυτά, το Οικουμενικό Μέλλον μας και πολλά άλλα…

Πρόκειται για τη μεγαλύτερη διαδικτυακή διάσκεψη του είδους της, με συνεντεύξεις που είναι ειλικρινείς, σε βάθος, ενημερωτικές, καλύπτοντας τις πιο σύγχρονες εξελίξεις, σχεδιασμένες έξυπνα για υψηλή μεταδοτικότητα και για να προσφέρουν απαντήσεις και να ρίξουν φως σε θέματα που απασχολούν όλους μας.

FHC_facebook_speakers

Οικοδεσπότες της εκδήλωσης θα είναι οι Marc David & Emily Rosen, ο Ιδρυτής και η Διευθυντής, αντίστοιχα, του Institute for the Psychology of Eating. Οι δυο τους έχουν εξαιρετικό ιστορικό στη δημιουργία υψηλού επιπέδου διασκέψεων και μας διαβεβαιώνουν ότι αυτή θα είναι η καλύτερη που έχουν διοργανώσει μέχρι σήμερα. Θα σας ενθουσιάσει το πάθος τους, η μεταδοτικότητά τους, καθώς και το πλήθος και η ποιότητα των παρουσιαστών που θα συμμετέχουν σε αυτή τη διάσκεψη.

Έχει έρθει ο καιρός για μια νέα προσέγγιση στο θέμα της υγείας, της διατροφής και της θεραπευτικής, η οποία θα λαμβάνει υπόψη και θα τιμά τον Άνθρωπο σε όλες του τις διαστάσεις – σώμα, νου, καρδιά, ψυχή – καθώς και τον πλανήτη όπου ζούμε. Αν είστε έτοιμοι για το επόμενο βήμα, έχετε τώρα την ευκαιρία να παρακολουθήσετε αυτή την εξαιρετική και πρωτοποριακή διεθνή διάσκεψη.

Κρατήστε θέση: Δήλωση δωρεάν παρακολούθησης της Διαδικτυακής Διάσκεψης για το Μέλλον της Θεραπευτικής

Θάνατος και Θεωρία της Σχετικότητας

Απομαγνητοφώνηση της παρουσίασης του Γεώργιου Αρσένιου Μέσκου (εκπαιδευτικού, μηχανολόγου μηχανικού, διδάκτορος θεολογίας) στην εκδήλωση με θέμα «Λόγος περί θανάτου: Θρησκεία, Τέχνη και Επιστήμη μπροστά στο μεγάλο ερώτημα του θανάτου», της Εταιρείας Μελέτης των Σχέσεων Επιστήμης και Θρησκείας (ΕΜΕΣΕΘ) της 31ης Μαΐου 2011:

Θάνατος. Είναι πλέον εντελώς τετριμμένο να πει κανείς ότι είναι το μόνο βέβαιο στην ζωή μας. Αν όμως αναρωτηθεί κανείς, τι είναι ο θάνατος και πότε συμβαίνει και ποια η σημασία του για ένα όν όπως ο άνθρωπος, τότε ανοίγουν θέματα τα οποία ίσως να μην κλείσουν ποτέ. Και τούτο γιατί προκειμένου να δώσουμε απαντήσεις σε αυτά τα ερωτήματα πρέπει πρώτα να απαντήσουμε στα ερωτήματα του τι είναι ζωή, τι είναι ο άνθρωπος, πότε αρχίζει η ζωή και πότε αρχίζει η ζωή του ανθρώπου.

Για το μεγαλύτερο διάστημα ανάπτυξης του ανθρώπινου πολιτισμού, τα ερωτήματα αυτά ήταν αποκλειστικότητα της θρησκείας-θεολογίας και στην συνέχεια της φιλοσοφίας. Μόνο εσχάτως εμφανίστηκε και η επιστήμη ως χώρος από τον οποίο προέρχονται απαντήσεις στα μεγάλα αυτά υπαρξιακά ερωτήματα. Και η επιστήμη εμπλέκεται με δύο τρόπους στον προβληματισμό αυτό. Είτε άμεσα είτε έμμεσα. Σήμερα είναι πλέον ξεκάθαρο ότι το ερώτημα της ζωής και του θανάτου στην γενική του μορφή είναι αντικείμενο της επιστήμης, των βιολογικών επιστημών. Δεν πρόκειται ποτέ να ρωτήσουμε ένα θεολόγο ή φιλόσοφο για να αποφασίσουμε αν ένας έμβιος οργανισμός είναι ζωντανός ή όχι.

Δεν ισχύει το ίδιο όμως όταν εξειδικεύουμε το θέμα και συζητάμε για τον άνθρωπο. Εδώ τα πράγματα είναι πιο πολύπλοκα και ειδικά ερωτήματα έχουν μεγάλη πρακτική και ηθική σημασία, όπως π.χ. ποια στιγμή μπορούμε να θεωρούμε ότι ξεκινά η ζωή ενός ανθρώπου και ποια στιγμή αυτή τελειώνει. Η επιστήμη καθεαυτή δεν μπορεί να δώσει απόλυτες και πλήρεις απαντήσεις και υπάρχει χώρος για φιλοσοφικό ή θεολογικό στοχασμό. Είναι τα λεγόμενα βιοηθικά προβλήματα που σχετίζονται με την γέννηση και τον θάνατο του ανθρωπίνου όντος. Για όλα αυτά πλέον έχουν λεχθεί πολλά και νομίζω ότι οι περισσότεροι κάτι έχουμε ακούσει στην τηλεόραση ή διαβάσει στις εφημερίδες και τα περιοδικά, όταν δεν έχουμε ακούσει ή διαβάσει κάτι πιο ειδικό.

Πολύ λιγότεροι από εμάς έχουμε υπόψη μας μια σειρά άλλων επιστημονικών γνώσεων οι οποίες, αν και δεν αναφέρονται άμεσα στο θέμα της ζωής και του θανάτου, όμως δίνουν στοιχεία στον θεολόγο ή τον φιλόσοφο ή γενικότερα στον σκεπτόμενο άνθρωπο, ικανά να τον επιτρέψουν να διαμορφώσει άποψη και απαντήσεις πάνω στα υπό συζήτηση ερωτήματα. Προσωπικά έχω ήδη ακολουθήσει αυτήν την γραμμή προκειμένου να κρίνω συγκεκριμένες θεολογικές απόψεις αναφορικά με την ζωή και τον θάνατο. Αυτήν την γραμμή θα ήθελα να ακολουθήσω και σήμερα, γενικεύοντας όμως τον προβληματισμό έξω και πέραν των θεολογικών πλαισίων.

Continue reading «Θάνατος και Θεωρία της Σχετικότητας»

Το αυγό – Μια ιστορία για να σκεφτείς

Ήσουν στο δρόμο της επιστροφής για το σπίτι, όταν σκοτώθηκες.

Αυτοκινητιστικό δυστύχημα. Τίποτα το ιδιαίτερα ξεχωριστό, αλλά θανατηφόρο παρά ταύτα. Άφησες πίσω μια γυναίκα και δύο παιδιά. Ο θάνατός σου ήταν ανώδυνος και ακαριαίος. Οι διασώστες στο ασθενοφόρο έκαναν ό,τι καλύτερο μπορούσαν για να σε επαναφέρουν, αλλά μάταια. Έτσι κι αλλιώς, το σώμα σου ήταν τόσο στραπατσαρισμένο που καλύτερα που κατέληξαν έτσι τα πράγματα, πίστεψέ με.

Και τότε, με είδες μπροστά σου.

«Τι… τι έγινε;» Με ρώτησες. «Πού βρίσκομαι;»

«Έχεις πεθάνει», απάντησα, δεν είχε νόημα να μασάμε τα λόγια μας.

«Ήταν… ένα φορτηγό… ερχόταν με το πλάι…»

«Ναι, ναι, έτσι ακριβώς», σου είπα εγώ.

«Και… δηλαδή… πέθανα;»

«Ναι καλέ μου. Αλλά μην το παίρνεις κατάκαρδα. Όλοι πεθαίνουν»

Continue reading «Το αυγό – Μια ιστορία για να σκεφτείς»

Προσπερνώντας διαδρόμους με προϊόντα

Όσο περισσότερα μαθαίνεις για τη διατροφή, τόσο περισσότερους διαδρόμους των supermarket προσπερνάς… και η «ωφέλιμη» επιφάνεια του supermarket μειώνεται… στο ένα πέμπτο!

Η «Stratos’ Sphere» ως σημείο αναφοράς

Πού και πού, είναι καλό να παινεύουμε το σπίτι μας. Κλείνοντας το πρώτο εξάμηνο του 2014, ο απολογισμός μας εξακολουθεί να είναι πολύ θετικός. Η κίνηση στο blog έχει σταθεροποιηθεί σε πάνω από 12.000 επισκέψεις το μήνα, ενώ οι αναγνώστες μας, σε βάθος χρόνου έχουν αναδείξει με χαρακτηριστική ευστοχία τα καλύτερα άρθρα που έχουμε γράψει ποτέ.

Σημείο αναφοράς στην αναζήτηση Google

Ενδεικτικό της εκτίμησης του κοινού για την αξιοπιστία των άρθρων μας είναι το πλήθος των δημοσιεύσεων που έρχονται σε πολύ υψηλές θέσεις στην αναζήτηση στο Google. Παρακάτω θα αναφέρουμε μόνο δέκα-έντεκα, τα οποία εμφανίζονται όχι απλά στην πρώτη σελίδα, αλλά στην πρώτη θέση!

Continue reading «Η «Stratos’ Sphere» ως σημείο αναφοράς»

15 πράγματα που δεν κάνουν οι ψυχικά ώριμοι άνθρωποι

Μπορεί να υπάρχουν πολλοί παράγοντες και σε πολλά επίπεδα οι οποίοι επηρεάζουν το κατά πόσον αισθανόμαστε επιτυχημένοι, πλήρεις και ευτυχείς, αλλά θεωρώ ότι ο σημαντικότερος από αυτούς είναι ο βαθμός της δικής μας συναισθηματικής ωρίμανσης. Η συναισθηματική ωριμότητα προσφέρει σταθερότητα, ψυχική δύναμη και αυτοπεποίθηση.

Τα συναισθήματά μας θεωρούνται μέρος του ψυχισμού μας, αλλά αυτό που τα ξεχωρίζει ποιοτικά είναι ότι έχουν άμεση επίδραση στη φυσική μας υπόσταση· επηρεάζουν τις λειτουργίες του σώματός μας και καθοδηγούν κάθε δράση μας. Χωρίς συναισθήματα δε θα είχαμε κίνητρο για να κάνουμε το οτιδήποτε. Κατά την αναλογία που δίνει ο Χόρχε Μπουκάι στο βιβλίο του «Φύλλα Πορείας: Ο δρόμος της Αυτοεξάρτησης», αν ο εαυτός μας ήταν μια άμαξα, τα συναισθήματα θα ήταν τα άλογα που την κινούν και το μυαλό μας ο αμαξάς που κρατάει τα γκέμια.

Κατά την οπτική γωνία του παρόντος άρθρου, οι συναισθηματικά ώριμοι άνθρωποι έχουν φτάσει σε μια εσωτερική ισορροπία, όπου ο αμαξάς και τα άλογα συνεργάζονται αρμονικά. Για κάποιους τυχερούς, η ισορροπία αυτή έρχεται με φυσικό, εξελικτικό τρόπο, καθώς μεγαλώνουν και ωριμάζουν μέσα σε ένα οικογενειακό και κοινωνικό περιβάλλον που την υποστηρίζει. Σε άλλους, ακόμα πιο τυχερούς, έρχεται λίγο ως πολύ έμφυτη. Για τους περισσότερους από εμάς, είναι μια κατάκτηση που έρχεται μετά από συνεχή, συστηματική, επίπονη και ειλικρινή εσωτερική εργασία.

Τα γνωρίσματα της ψυχικής και συναισθηματικής ωριμότητας είναι πολλά, όπως πολλοί είναι και τρόποι με τους οποίους εκδηλώνεται – ίσως υπερβολικά πολλοί για να περιγραφούν. Σε αυτό το άρθρο, αντί να ακολουθήσουμε τη συνηθισμένη οδό, δηλαδή να παραθέσουμε ένα δείγμα των «θαυμαστών» πραγμάτων που κάνουν οι άνθρωποι που έχουν φτάσει σε υψηλό βαθμό ψυχικής και συναισθηματικής ωριμότητας, θα κάνουμε κάτι που ίσως είναι χρησιμότερο· κάτι που δείχνει ποια όρια μπαίνουν χάρη στην ωριμότητα και γιατί, τόσο προς τους εαυτούς μας, όσο και προς τους άλλους.

Ας δούμε λοιπόν 15 πράγματα που  δεν κάνουν οι ψυχικά και συναισθηματικά ώριμοι άνθρωποι.

Continue reading «15 πράγματα που δεν κάνουν οι ψυχικά ώριμοι άνθρωποι»

Επτά μυστικοί κωδικοί ελέγχουν τη λειτουργία του Internet

Ακούγεται σαν να βγαίνει από ταινία επιστημονικής φαντασίας. Ο ICANN, ο διεθνής μη κερδοσκοπικός οργανισμός που διαχειρίζεται τη λειτουργία του Internet, έχει μοιράσει σε επτά ειδικούς ηλεκτρονικής ασφάλειας από όλο τον πλανήτη τα κομμάτια ενός μυστικού κωδικού, ο οποίος μπορεί να «σβήσει» το Internet.

Ο κωδικός αυτός ελέγχει τη λειτουργία των κεντρικών DNS (domain name servers), δηλαδή του συστήματος που κάνει την αντιστοίχιση των διευθύνσεων μέσα στο internet. Αν οι DNS κλείσουν, το Internet κλείνει. Για να μη μπορεί κανένας άνθρωπος, εταιρεία, υπηρεσία, οργανισμός ή κυβέρνηση να το κάνει αυτό μονομερώς και αυθαίρετα, ο κωδικός έχει σπάσει σε επτά κομμάτια και έχει μοιραστεί σε επτά κατόχους, οι οποίοι περιοδικά εναλλάσσονται και, επιπλέον, συναντώνται κάθε τρεις μήνες στην Καλιφόρνια, προκειμένου να αλλάξουν τον κύριο κωδικό και να ξαναμοιράσουν τα κομμάτια του. Εντυπωσιακό;

Δείτε το βίντεο από τον Guardian!

ΙΚΕΑ: Θεωρίες συνωμοσίας, δυσφήμιση ή εμπορικός πόλεμος;

Πολυεθνικές, ο εύκολος στόχος

Αναμφίβολα, οι μεγάλες πολυεθνικές επιχειρήσεις είναι εύκολος στόχος και για διάφορους συνωμοσιολόγους (που έχουν πέραση στην εποχή μας) και για λασπολόγους (είτε από επιχειρηματικό συμφέρον, είτε από δογματική αγκύλωση), ειδικά εάν το κοινό στο οποίο απευθύνονται είναι είτε εύπιστο είτε πολύ βιαστικό.

Είναι εύκολος στόχος, για πολλούς λόγους. Κατά πρώτον, στην Ελλάδα οι περισσότεροι έχουμε μάθει (ως μέρος της παράδοσης του πολιτισμικού μας περιβάλλοντος) να αντιπαθούμε την επιτυχία των άλλων (το οποίο λέγεται «μισαλλοδοξία»). Έχουμε λοιπόν μια προδιάθεση να πιστέψουμε κάθε αρνητικό για μια μεγάλη, επιτυχημένη επιχείρηση. Κατά δεύτερον, είναι εύκολος στόχος γιατί όταν γράφεις για κάτι που υποτίθεται ότι συμβαίνει κάπου μακριά στον πλανήτη, τότε θεωρητικά δε γίνεται να βρεθεί κάποιος να σε διαψεύσει.

Continue reading «ΙΚΕΑ: Θεωρίες συνωμοσίας, δυσφήμιση ή εμπορικός πόλεμος;»

Τέσσερις ιδέες για υγιεινό πρωινό με αυγά

Το πρωινό δεν είναι καθόλου βαρετό

Μπορεί να μην αρθρογραφούμε σε site με συνταγές, αλλά τους τελευταίους μήνες έχουμε κάνει τόσο πολλούς πειραματισμούς με δίαιτες, τροφές και τρόπους μαγειρέματος που δε γινόταν να μη μοιραστούμε τις πιο αγαπημένες μας παραλλαγές πρωινού με αυγά. Τα αυγά προέκυψαν ως κοινός παρονομαστής από διάφορες προσεγγίσεις που δοκιμάσαμε περί υγιεινής διατροφής – από την Παλαιολιθική ως τη Μεσογειακή, τη δίαιτα 4:3 ή 5:2, τη δίαιτα χωρίς γλουτένη, τη δίαιτα χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη και τη μη-δίαιτα του Jon Gabriel.

Οι συνταγές παρακάτω δεν είναι αναλυτικές όπως στα καθώς πρέπει site με συνταγές, άλλωστε προς το παρόν δεν έχουμε ανάλογες φιλοδοξίες. Θα αναφέρουμε μόνο τα υλικά (τα οποία τα παίρνουμε όλα βιολογικά) και μια γενική περιγραφή της διαδικασίας.

Υ.Γ. Σε μερικά σημεία αναφέρουμε αλεύρι ολικής άλεσης από δίκοκκο σιτάρι (γνωστό και ως «Ζέας» ή «έμερ»), αν και η ιδιαιτερότητα των συνταγών αρχικά είναι ότι δε χρησιμοποιούν αλεύρι (ούτε καν ολικής άλεσης). Ο λόγος που το κάνουμε αυτό είναι ότι εάν θέλετε οπωσδήποτε να χρησιμοποιήσετε αλεύρι, τότε συνιστούμε από δίκοκκο σιτάρι, λόγω του ότι είναι πιο υγιεινό απ’ ό,τι το αλεύρι από σύγχρονο σιτάρι.

Το δίκοκκο σιτάρι (ή Ζέας ή Emmer ή Farro Medio) είναι ένα είδος σιταριού που πρωτοκαλλιεργήθηκε στην ανατολική Μεσόγειο πριν 10.000 χρόνια και είναι προγενέστερο του Dinkel (ή Spelt ή Farro Grande). Έχει περισσότερο μαγνήσιο και λιγότερη γλουτένη απ’ ό,τι το σύγχρονο σιτάρι, η οποία μάλιστα είναι πολύ απλούστερης μοριακής δομής, με αποτέλεσμα σε κάποιους ανθρώπους να δημιουργεί λιγότερα προβλήματα στο πεπτικό σύστημα. Από την άλλη όμως, λόγω του ότι περιέχει λιγότερη γλουτένη, δε φουσκώνει πολύ στο ψήσιμο.

Continue reading «Τέσσερις ιδέες για υγιεινό πρωινό με αυγά»

Το έντερο, ο δεύτερος εγκέφαλος του σώματός μας

Το γνωρίζατε ότι στο πεπτικό μας σύστημα παράγονται περισσότερες ορμόνες και νευροδιαβιβαστές (μηνύματα και εντολές λειτουργίας που ανταλλάσσουν τα όργανα μεταξύ τους), απ’ ό,τι στον εγκέφαλο;

Το γνωρίζατε ότι η ποσότητα νευροδιαβιβαστών που στέλνονται από το έντερο προς τον εγκέφαλο είναι μεγαλύτερη από την ποσότητα νευροδιαβιβαστών που στέλνονται από τον εγκέφαλο στο έντερο; Τελικά, ποιο όργανο ελέγχει ποιο;

Παρακολουθήστε την παρακάτω παρουσίαση από το TED Global 2010, όπου εξηγείται με πολύ περιγραφικό τρόπο το πώς δουλεύει το πεπτικό μας σύστημα και το πώς αυτό δυνητικά επηρεάζει όχι μόνο τη γενικότερη υγεία μας, αλλά ακόμα και τα χαρακτηριστικά λειτουργίας του εγκεφάλου μας!