Αστικοί Μύθοι #03: Τεστ δυσανεξίας

Δεν ξέρω εάν θυμάται κανείς μια παλιότερη εκπομπή του Νίκου Ευαγγελάτου, «Αποδείξεις». Σε ένα από τα επεισόδια, είχε παρουσιάσει έναν «γιατρό – ραβδοσκόπο», ο οποίος διαμόρφωνε το πρόγραμμα διατροφής των επισκεπτών του, ανάλογα με το πώς ταλαντώνονταν ένα ραβδί που κρατούσε στο χέρι. Μπορεί να σας φανεί περίεργο, αλλά προσωπικά, πιο πολύ θα εμπιστευόμουν έναν «καλό ραβδοσκόπο», παρά τα «βιοενεργητικά τεστ δυσανεξίας», τα οποία στις μέρες μας πουλάνε σαν ζεστά κουλουράκια… διαβάστε περισσότερα

Επτά τροφές που οι ειδικοί δεν θα έτρωγαν ποτέ!

Παραθέτω παρακάτω σε ελεύθερη απόδοση στα Ελληνικά, ένα εξαιρετικά ενδιαφέρον άρθρο περί διατροφής, το οποίο παρουσιάστηκε στο Fox News με τον τίτλο 7 foods you should never eat:

Επιστήμονες της βιομηχανίας των τροφίμων, ρίχνουν φως σε ορισμένα κατά τ’ άλλα καθημερινά τρόφιμα υπεράνω υποψίας, τα οποία, ωστόσο, στην πραγματικότητα είναι γεμάτα τοξίνες και χημικά· παράλληλα, μας δίνουν απλές εναλλακτικές, για μια πιο υγιεινή και καθαρή διατροφή. διαβάστε περισσότερα