Τεστ δυσανεξίας – η δικαίωση!

Η δικαίωση Τέσσερα χρόνια μετά τη δημοσίευση του άρθρου μας σχετικά με τα τεστ δυσανεξίας, η Πολιτεία επιτέλους άρχισε να λαμβάνει κάποια μέτρα για την προστασία των καταναλωτών από τους…

Continue Reading Τεστ δυσανεξίας – η δικαίωση!

Το σκοτάδι και η κρίση

Το σκοτάδι μοιάζει να είναι …φανερό. Κρίση! Και όμως δεν είναι και τόσο φανερό. Γράφονται τόσα και από τόσους σχετικά, που στο τέλος χάνεις τον λογαριασμό. Μπορώ να καταλάβω αρκετά…

Continue Reading Το σκοτάδι και η κρίση

Ιδανικό βάρος και δίαιτα

Τι σας λέει το ότι σε όλες τις μελέτες που γίνονται, ανακύπτει το "περίεργο" εύρημα ότι οι άνθρωποι που θεωρούνται "υπέρβαροι" (με δείκτη μάζας σώματος 25 ως 29) έχουν το…

Continue Reading Ιδανικό βάρος και δίαιτα
Η αρχή ενός νέου ταξιδιού ως Mind-Body Nutrition Coach!
Certified Mind-Body Nutrition Coach

Η αρχή ενός νέου ταξιδιού ως Mind-Body Nutrition Coach!

Αγαπητοί φίλοι, Με μεγάλη χαρά σας ενημερώνω ότι πριν λίγες μέρες ολοκλήρωσα την ειδίκευσή μου στο Institute for the Psychology of Eating και ότι απέκτησα την πιστοποίηση Mind-Body Nutrition and…

Continue Reading Η αρχή ενός νέου ταξιδιού ως Mind-Body Nutrition Coach!

Άσκηση και υγεία – η παρεξηγημένη σχέση

Τα τελευταία χρόνια, αρχίζει και γίνεται όλο και περισσότερο αντιληπτό ότι κάτι δεν πάει καλά με την αντίληψη που έχουμε για την πραγματική σχέση μεταξύ διατροφής, άσκησης, υγείας και σωματικού βάρους. Ωστόσο, οι περισσότερες ερμηνείες που ακούμε, ακόμα και από «ειδικούς», είναι επιφανειακές και πιασάρικες, χωρίς βαθύτερη γνώση, κατανόηση και συμπόνια της ανθρώπινης φύσης.

Ανεξάρτητα από το τι διαβάζουμε ότι έχουν βρει οι ερευνητικές μελέτες, το τι γράφουν τα άρθρα και το πώς παρουσιάζονται, τα σημαντικότερα σημεία που τις πιο πολλές φορές δεν αναφέρονται είναι τα παρακάτω:

  • Δε χρειάζεται απαραίτητα να χάσουμε βάρος (ή να είμαστε αδύνατοι) για να είμαστε υγιείς
  • Το να τρώμε λιγότερο δεν είναι η «απλή λύση» για τον έλεγχο του βάρους ή για το σχήμα του σώματός μας
  • Καμμία δίαιτα (περιορισμός θερμίδων οποιουδήποτε είδους ή περιορισμός τροφών οποιουδήποτε είδους) δε λειτουργεί για πάντα, σε όλες τις εποχές, σε όλους τους τόπους, σε όλες τις ηλικίες, σε όλες τις καταστάσεις υγείας, για όλα τα επίπεδα φυσικής δραστηριότητας και για όλους τους ανθρώπους – ούτε καν για έναν μεμονωμένο άνθρωπο. Αντιθέτως, οι δίαιτες μπορούν να οδηγήσουν μακροπρόθεσμα σε αύξηση του σωματικού βάρους
  • Η υγεία δεν είναι το αποτέλεσμα της επίτευξης της τέλειας ισορροπίας μεταξύ διατροφής και άσκησης. Οτιδήποτε κάνουμε, τρώμε, σκεφτόμαστε, το πώς συμπεριφερόμαστε, εργαζόμαστε, κοιμόμαστε, κινούμαστε, αισθανόμαστε και εκφραζόμαστε, το πώς τα διαχειριζόμαστε όλα αυτά και άλλα τόσα, όλα σε βάθος χρόνου έχουν αντίκτυπο στην ψυχική και σωματική υγεία μας
  • Η φυσική άσκηση και γενικότερα η φυσική κίνηση προσφέρει μια μακρά σειρά σωματικών και ψυχικών οφελημάτων, τα οποία είναι πολύ πιο σημαντικά από το αδυνάτισμα ή τον έλεγχο του βάρους
  • Τα επίπεδα φυσικής δραστηριότητας έχουν μεγαλύτερο αντίκτυπο στην υγεία μας από ό,τι έχει το βάρος μας
  • Η απώλεια βάρους δεν είναι το κλειδί της υγείας, της επιτυχίας, της ευτυχίας ή του να είμαι ένας καλός και άξιος άνθρωπος

(περισσότερα…)

Continue Reading Άσκηση και υγεία – η παρεξηγημένη σχέση