Collecting thoughts, giving them meaning and having fun while at it

Ετικέτα: υγεία (Σελίδα 9 από 13)

Μεταλλαγμένες ζωοτροφές στο ελληνικό γάλα;

Πριν λίγες μέρες (16/2/2012) η GreenPeace έβγαλε ανακοίνωση στον ιστότοπό της και απέστειλε ενημερωτικό email στους συνδρομητές της, με το οποίο προειδοποιούσε ότι σε τυχαίους δειγματοληπτικούς ελέγχους που έκανε, σε φάρμες που τροφοδοτούν με γάλα γνωστές ελληνικές εταιρείες, βρέθηκαν μεταλλαγμένες ζωοτροφές. Αναδημοσιεύω παρακάτω το πλήρες κείμενο.

Εάν αναρωτιέστε ποιο είναι το πρόβλημα με τα μεταλλαγμένα, διαβάστε το αντίστοιχο άρθρο της GreenPeace, αν και, κατά τη γνώμη μου, το πρόβλημα δεν είναι τόσο άσχημο όσο εμφανίζεται εκεί – είναι χειρότερο, όπως φαίνεται σε άρθρο που είχα δημοσιεύσει επί ακριβώς αυτού του θέματος, πριν περίπου ένα χρόνο.

Αναμένουμε με μεγάλο ενδιαφέρον την κατάληξη αυτής της σημαντικής αποκάλυψης. Μπορείτε να παρακολουθείτε τα τελευταία νέα, από την ιστοσελίδα της GreenPeace.

Η ανακοίνωση της GreenPeace:

Περισσότερα

Επτά τροφές που οι ειδικοί δεν θα έτρωγαν ποτέ!

Παραθέτω παρακάτω σε ελεύθερη απόδοση στα Ελληνικά, ένα εξαιρετικά ενδιαφέρον άρθρο περί διατροφής, το οποίο παρουσιάστηκε στο Fox News με τον τίτλο 7 foods you should never eat:

Επιστήμονες της βιομηχανίας των τροφίμων, ρίχνουν φως σε ορισμένα κατά τ’ άλλα καθημερινά τρόφιμα υπεράνω υποψίας, τα οποία, ωστόσο, στην πραγματικότητα είναι γεμάτα τοξίνες και χημικά· παράλληλα, μας δίνουν απλές εναλλακτικές, για μια πιο υγιεινή και καθαρή διατροφή.

«Καθαρή διατροφή» σημαίνει να επιλέγουμε φρούτα, λαχανικά και κρεατικά, τα οποία καλλιεργούνται, μεγαλώνουν και πωλούνται με την ελάχιστη δυνατή επεξεργασία. Συχνά αυτά είναι βιολογικά και μόνο σπανίως (αν ποτέ) δύνανται να περιέχουν πρόσθετα. Στην καθημερινότητά μας όμως, σε ορισμένες περιπτώσεις οι μέθοδοι που ακολουθούνται από τους παραγωγούς τροφίμων δεν είναι ούτε καθαρές, ούτε βιώσιμες για το περιβάλλον. Το αποτέλεσμα είναι να βλάπτεται η υγεία μας, το περιβάλλον ή και τα δύο.

Αποφασίσαμε έτσι, να ρίξουμε μια διαφορετική ματιά στη διατροφή μας, μέσα από τα μάτια των ανθρώπων που σκοπό της ζωής τους έχουν να μελετούν και να ανακαλύπτουν τι είναι ασφαλές — και τι όχι — για κατανάλωση. Τους θέσαμε ένα απλό και ξεκάθαρο ερώτημα: «Ποιες τροφές αποφεύγετε;» Δεν υποστηρίζουμε ότι, οι απαντήσεις τους, συνθέτουν μια λίστα «απαγορευμένων τροφών». Πιθανότατα όμως, το να επιλέξετε την εναλλακτική που προτείνουν, θα σας εξασφαλίσει καλύτερη υγεία — και ηρεμία. Ας δούμε ποιες είναι οι επτά τροφές προς αποφυγή! Περισσότερα

Πώς να ζούμε με τα κινητά τηλέφωνα

Αναδημοσιεύω, σε ελεύθερη απόδοση, ένα πολύ κατατοπιστικό άρθρο, σχετικά με την επίδραση των κινητών τηλεφώνων στη ζωή μας, το τι γνωρίζουμε σήμερα και το τι μπορούμε να κάνουμε:

  • Τα κινητά τηλέφωνα εκπέμπουν ακτινοβολία μικροκυμάτων.
  • Ανάλογα με το πόσο κοντά στην κεραία του κινητού είναι το κεφάλι μας, μέχρι και 60% της ακτινοβολίας μικροκυμάτων διαπερνά το κρανίο και απορροφάται από τον εγκέφαλο.
  • Ο εγκέφαλος είναι ο πιο ευαίσθητος, στη θερμότητα, ιστός του σώματος. Υπέρυθρες φωτογραφίες ανθρώπων, πριν και κατά τη διάρκεια της χρήσης κινητού τηλεφώνου, δείχνουν αύξηση της θερμοκρασίας του εγκεφάλου κατά τη χρήση του κινητού (λόγω της απορρόφησης της ακτινοβολίας μικροκυμάτων και της μετατροπής αυτής σε θερμότητα).
  • Υπάρχουν αρκετές μελέτες που διεξήχθησαν υπό την εποπτεία του Πανεπιστημίου του Harvard (και με χρηματοδότηση από τη βιομηχανία κινητής τηλεφωνίας), οι οποίες δείχνουν ότι ο αιματοεγκεφαλικός φραγμός (μια προστατευτική μεμβράνη γύρω από τον εγκέφαλο, η οποία φιλτράρει το αίμα και εμποδίζει τις τοξίνες να περάσουν) μπορεί να τεθεί σε κίνδυνο, από την ακτινοβολία κινητών τηλεφώνων. Ένα ακόμη πιο σημαντικό εύρημα είναι ότι η ακτινοβολία ραδιοσυχνοτήτων (όπως αυτή που εκπέμπεται από τα κινητά τηλέφωνα) δημιουργεί γενετικές βλάβες στα κύτταρα του αίματος. Περισσότερα
« Παλαιότερα άρθρα Νεότερα άρθρα »

© 2024 Stratos' Sphere

Θέμα εμφάνισης από τον Anders NorenΠάνω ↑