Collecting thoughts, giving them meaning and having fun while at it

Ετικέτα: υγεία (Σελίδα 6 από 13)

Λιπαρές τροφές #1: Η ανατροπή της επικρατούσας άποψης!

Η ανατροπή της επικρατούσας άποψης για τις λιπαρές τροφές.

Εισαγωγή

Απαγορευμένη τροφή;

Απαγορευμένη τροφή;

Σκεφθείτε τα πρώτα πράγματα που σας έρχονται στο μυαλό, όταν ακούτε για φαγητά με πλήρη λιπαρά, με βούτυρο ή με κορεσμένα λίπη!

Πώς είπατε; Πάχος; Χοληστερόλη; Καρδιοπάθειες; Αρτηριοσκλήρωση; Bypass;

Κι όμως! Μπορεί όντως αυτές να είναι οι πρώτες σκέψεις που έρχονται σε όλους μας αυτόματα, ωστόσο, όσο και αν δυσκολεύεστε να το πιστέψετε, είναι ολότελα λανθασμένες!

Για την ακρίβεια, η κατανάλωση κορεσμένων και πλήρων λιπαρών όχι μόνο είναι απαραίτητη για τη λειτουργία του οργανισμού μας, αλλά είναι και πολύ πιο υγιεινή από την κατανάλωση τροφών μειωμένων λιπαρών. Πώς γίνεται να μη μας παχαίνουν τα λίπη και πώς βοηθάνε την υγεία μας; Πώς γίνεται να πιστεύουμε όλοι το αντίθετο; Διαβάστε παρακάτω το πρώτο μέρος της παρουσίασης!

Περισσότερα

Τυπικό πιάτο Γαλλικής κουζίνας (image from Yelp!)

Αυτές τις ημέρες επιμελούμαι ένα άρθρο, το… «μαγείρεμα» του οποίου έχει πάρει πολλά βράδια, αλλά πιστεύω το αποτέλεσμα θα είναι εξαιρετικά ενδιαφέρον!

Έχει σχέση με τα κορεσμένα λίπη και τις λιπαρές τροφές γενικότερα, καθώς και με το συνεχώς αυξανόμενο πρόβλημα της παχυσαρκίας, των καρδιοπαθειών, του διαβήτη τύπου Β΄ και διαφόρων ειδών καρκίνου.

Τα συμπεράσματα ανατρέπουν κάθε τι που μας έχουν μάθει να πιστεύουμε τα τελευταία 50 χρόνια…

Οι «Επτά Τροφές» πάνε καλά!

"επτά τροφές που οι ειδικοί δεν θα έτρωγαν ποτέ" - Google Search 2012-12-05 09-27-06

“επτά τροφές που οι ειδικοί δεν θα έτρωγαν ποτέ” – Google Search 2012-12-05 09-27-06

Πέρυσι την 25η Δεκεμβρίου 2011, βρήκα στο δίκτυο, μετέφρασα στα ελληνικά, επιμελήθηκα και παρουσίασα στην Stratos’ Sphere ένα άρθρο σχετικά με επτά τροφές που πρέπει να αποφεύγονται:

https://laspas.gr/2011/12/25/7/

Σχεδόν ένα χρόνο μετά τη δημοσίευσή του, αρχίζει και διαδίδεται στο ελληνικό διαδίκτυο με ολοένα και αυξανόμενους ρυθμούς!

Η αρχή έγινε όταν το αναδημοσίευσε ο “Daily Nutritionist” στις 25 Ιουλίου 2012 (προσθέτοντας ωραίες φωτογραφίες, τις οποίες του ζήτησα και τις δανείστηκα!):

http://yourdailynutritionist.blogspot.gr/2012/07/7.html

Από εκεί και μετά, άρχισε η μεγάλη κυκλοφορία του κειμένου, μέσω email και αναδημοσιεύσεων, αν και, εκτός από τον Daily Nutritionist, κανείς δεν εδέησε να αναφέρει την αρχική πηγή (εκείνον που βρήκε τα στοιχεία και επιμελήθηκε τη μετάφραση και την απόδοση στα Ελληνικά).

Αρχές Δεκεμβρίου 2012, ψάχνοντας τον όρο “Επτά τροφές που οι ειδικοί δεν θα έτρωγαν ποτέ” (μαζί με τα εισαγωγικά, για να είναι απόλυτο ταίριασμα στην αναζήτηση, άρα να πρόκειται σίγουρα για το άρθρο), βρίσκει κανείς στο Google περίπου 41.000 αναφορές και αναδημοσιεύσεις (που συνεχώς αυξάνονται), όπως φαίνεται στην παραπάνω εικόνα!

Ωστόσο, εάν γίνει συνδυαστική έρευνα για ακριβώς το κείμενο του τίτλου, μαζί και τη διεύθυνση “laspas.gr”, τα αποτελέσματα είναι… μόνο δύο (2)!!

Wait, what?   Furious

Το περιεχόμενό μας κάνει μπαμ! Σε λίγο θα κάνει και το blog μας!

« Παλαιότερα άρθρα Νεότερα άρθρα »

© 2024 Stratos' Sphere

Θέμα εμφάνισης από τον Anders NorenΠάνω ↑