Συχνά ακούμε για τις τροφές που καλό θα είναι να αποφεύγουμε και τους κινδύνους που κρύβουν. Όλοι γνωρίζουμε πάνω-κάτω ότι παρά τη δελεαστική τους εμφάνιση, τα μπισκότα, τα χάμπουργκερ και τα επεξεργασμένα τρόφιμα γενικότερα, μας δίνουν ελάχιστα θρεπτικά συστατικά, ενώ αντιθέτως μας φορτώνουν με πολλές θερμίδες και πολλά προβλήματα μακροχρόνια.

Όταν όμως πάμε από την άλλη πλευρά, στις πλούσιες και υγιεινές τροφές, γνωρίζουμε ποιες είναι οι καλύτερες για το σώμα μας; Αν και οι ειδικοί αναφέρουν τακτικά διάφορες τροφές που θα μπορούμε να καταναλώνουμε για μια υγιεινή διατροφή, ωστόσο ποιες είναι πραγματικά οι κορυφαίες; Οι απαντήσεις παρακάτω!

Περισσότερα

Ένα μήλο την ημέρα, το γιατρό τον κάνει πέρα!

Σε όλους μας είναι γνωστή η παραπάνω παλιά φράση, αν και ίσως σε κάποιους να ακούγεται γραφική και παιδική. Ωστόσο, όλο και περισσότερες έρευνες δείχνουν ότι τα οφέλη της κατανάλωσης μήλων είναι εκπληκτικά· τόσο πολύ που κάποιοι επιστήμονες αποκαλούν τα μήλα «θαυματουργά φρούτα»!

Ο κατάλογος με τα δυνητικά οφέλη των μήλων είναι μακρύς και περιλαμβάνει αντικαρκινικές ιδιότητες, ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, πρόληψη του καταρράκτη, βελτίωση της λειτουργίας του πεπτικού συστήματος, καθώς και προστασία από εκφυλιστικές ασθένειες που συσχετίζονται με τη γήρανση, όπως η νόνος του Πάρκινσον και η νόσος του Αλσχάιμερ. Ας ρίξουμε μια γρήγορη ματιά στα σημαντικότερα οφέλη που μας προσφέρουν τα μήλα.

Περισσότερα