Stratos' Sphere

Collecting thoughts, giving them meaning and having fun while at it

Σελίδα 27 από 52

Επτά τροφές που οι ειδικοί δεν θα έτρωγαν ποτέ!

Παραθέτω παρακάτω σε ελεύθερη απόδοση στα Ελληνικά, ένα εξαιρετικά ενδιαφέρον άρθρο περί διατροφής, το οποίο παρουσιάστηκε στο Fox News με τον τίτλο 7 foods you should never eat:

Επιστήμονες της βιομηχανίας των τροφίμων, ρίχνουν φως σε ορισμένα κατά τ’ άλλα καθημερινά τρόφιμα υπεράνω υποψίας, τα οποία, ωστόσο, στην πραγματικότητα είναι γεμάτα τοξίνες και χημικά· παράλληλα, μας δίνουν απλές εναλλακτικές, για μια πιο υγιεινή και καθαρή διατροφή.

«Καθαρή διατροφή» σημαίνει να επιλέγουμε φρούτα, λαχανικά και κρεατικά, τα οποία καλλιεργούνται, μεγαλώνουν και πωλούνται με την ελάχιστη δυνατή επεξεργασία. Συχνά αυτά είναι βιολογικά και μόνο σπανίως (αν ποτέ) δύνανται να περιέχουν πρόσθετα. Στην καθημερινότητά μας όμως, σε ορισμένες περιπτώσεις οι μέθοδοι που ακολουθούνται από τους παραγωγούς τροφίμων δεν είναι ούτε καθαρές, ούτε βιώσιμες για το περιβάλλον. Το αποτέλεσμα είναι να βλάπτεται η υγεία μας, το περιβάλλον ή και τα δύο.

Αποφασίσαμε έτσι, να ρίξουμε μια διαφορετική ματιά στη διατροφή μας, μέσα από τα μάτια των ανθρώπων που σκοπό της ζωής τους έχουν να μελετούν και να ανακαλύπτουν τι είναι ασφαλές — και τι όχι — για κατανάλωση. Τους θέσαμε ένα απλό και ξεκάθαρο ερώτημα: «Ποιες τροφές αποφεύγετε;» Δεν υποστηρίζουμε ότι, οι απαντήσεις τους, συνθέτουν μια λίστα «απαγορευμένων τροφών». Πιθανότατα όμως, το να επιλέξετε την εναλλακτική που προτείνουν, θα σας εξασφαλίσει καλύτερη υγεία — και ηρεμία. Ας δούμε ποιες είναι οι επτά τροφές προς αποφυγή! Περισσότερα

10 + 2 Favourite Firefox addons: How does Chrome compare?

With reference to yesterday’s news that Chrome has caught up with Firefox and that they now hold roughly the same market share (both behind Microsoft’s Internet Explorer), I thought I would present the situation for exactly the same functionality, in Chrome, as the one described in my post on 10 + 2 favourite Firefox addons. You may find all the extensions mentioned here, at the Chrome Web Store.

  1. HTTPS Everywhere – encrypt the web! This plugin is the result of an initiative by the Electronic Frontier Foundation, and it will always attempt to use a secure, encrypted connection to any web page you try to visit, so that third parties cannot eavesdrop (or make it harder for them to do so, anyway). This functionality does not yet exist in Chrome, as such. However, there’s the “HTTPS Enforcer” extension, which comes pretty close. Note from the developer:“Chrome doesn’t yet have the necessary API to make this plugin completely secure as Firefox plugin (https://www.eff.org/https-everywhere). So, plugin doesn’t provide the full security benefits of Firefox HTTPS Everywhere, but I think it would a) provide a clear improvement in security to those who understand the risks, b) make it easy to provide the full security benefits as soon as the necessary APIs have landed. It may also increase the pressure to finish those APIs. By the way, needed APIs currently are experimental, so we can use it in stable version soon. Stay tuned.”
  2. Add to Search Bar. Chrome kicks butt in this department, as it automatically saves and imports the functionality of every search engine you use while you’re surfing. No need to install anything! Περισσότερα
« Παλαιότερα άρθρα Νεότερα άρθρα »

© 2024 Stratos' Sphere

Θέμα εμφάνισης από τον Anders NorenΠάνω ↑